Unsere Weine...
CUVEE WEISS
Eine Cuvee aus Grüner Veltliner, Welschriesling und Neuburger. Hat das
pfeffrige vom GV, die Würze vom WR, und das Nussbukett vom NB.
CHARDONNAY
Noble Rebsorte aus der Burgunderfamilie. Der Wein hat einen
sortentypischen, leicht nussigen Geschmack, einen blumigen Duft mit
ansprechenden Fruchtnoten und eine animierende Fruchtigkeit im
erfrischenden Finale.
CUVEE ROT
Verschnitt unserer hauseigenen Sorten, wobei Zweigelt den dominierenden Anteil bildet.
BLAUER PORTUGIESER
Angenehmer Trinkwein mit weichem Tannin, mild und bekömmlich, am Gaumen jugendlich geschmeidig.
ZWEIGELT
Österreichische Züchtung aus Blaufränkisch X St.Laurent, die nach ihrem
Züchter benannt wurde. Violette Farbreflexe, ein ausgeprägtes
fruchtbetontes Bukett, leichte Herbe mit guter Extraktfülle, zeichnen
diesen Rotwein aus.
IKARUS
Merlot im Barrique (Allier) ausgebaut. Die Tannine sind durch die dezenten Holztöne besonders elegant eingelagert.
WELSCHRIESLING
Die Traube liefert einen sorteneigenen, feinwürzigen wein der sich durch Fruchtigkeit und Spritzigkeit auszeichnet.
GRÜNER VELTLINER
Er zählt zu den Hauptsorten und Spezialitäten Österreichs. Der Wein ist
fruchtig, angenehm säurebetont im Abgang und pfeffrig im Geschmack.
MERLOT
Eine weltweit verbreitete Edelsorte. Einige der größten Rotweine der
Welt (Chateau Petrus, Le Pin) werden aus dieser Sorte gekeltert. Ein
tief dunkelfarbiger Rotwein, sehr geschmeidig, samtiges Tannin mit
komplexen Fruchtschmelz. Feiner Duft in der Nase, vollmundig mit
enormer Dichte.
CASTAGNON
Ein im Barrique (Allier)gereifter Rotwein. Für den Ausbau findet
ausschließlich die Sorte Zweigelt Verwendung. Eine rubinrote Farbe,
sanftes Tannin und eine feine Holzwürze zeichnen diesen wein aus.
Der Ab-Hofverkauf wird über unsere Winzerfrauen abgewickelt, die
gerne bereit sind mit Ihnen eine Weinverkostung in unserem Weinkeller
zu organisieren.